آموزش آشپزی و دستور تهیه لازانیا قارچ و گوشت خوشمزه در خانه
برای تهیه این لازانیا خوشمزه ابتدا پیاز را ریز کرده و تفت می دهیم بعد گوشت چرخ شده را به آن می افزاییم و سرخ می کنیم سپس فلفل دلمه ای خردشده را تفت می دهیم آنگاه سوسیس های خردشده و قارچ ها را اضافه می کنیم کمی که مواد سرخ شدند همه را با هم مخلوط می کنم و نمک و فلفل را برای طعم دادن بهلازانیا می افزاییم. قابلمه ای را پر از آب کرده بعد از به جوش آمدن ، لازانیا را برای یک ربع می جوشانیم تا نرم شوند بعضی لازانیاها مدت کمتری لازم دارند و نیمه آماده هستند به نوشته روی جلد توجه کنید. سپس آبکش می کنیم .به مواد لازانیا در انتها سس کچاب می افزاییم و ده دقیقه دیگر می گذاریم تا مواد با هم پخته شوند سپس تابه را آماده می کنیم دو برگ لازانیا را به شکل بعلاوه روی هم می گذاریم مقداری از مواد لازانیا داخل آن به همراه پنیر پیتزا میگذاریم و برای جمع کردن لایه ها باز بصورت یکی در میان مواد و پنیر پیتزا ریخته و جمع میکنیم و یکی یکی در تابه قرار می دهیم و باز روی هر لازانیا پنیر می ریزیم و به مدت نیم ساعت درب تابه را با حرارت کم بسته تا آماده گردد. می توان از سس سفید هم در مواد به همراه سس قرمز استفاده نمود که پر چرب تر خواهد شد .بعد از آماده شدن در طرف مناسب با تزیین زیبا سرو نمایید .